Σάββατο , 23 Σεπτέμβριος 2017 4:51 μμ
Home / Lifestyle / Κρέπες (βασική συνταγή) από την Αργυρώ

Κρέπες (βασική συνταγή) από την Αργυρώ

Ιδανική συνταγή για τέλειες γλυκιές κι αλμυρές κρέπες.

 Υλικά Συνταγής
  • 2 αυγά θερμ. δωμ.
  • 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1 + 1/4 φλ. γάλα φρέσκο
  • 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο και κρύο
  • Για το σερβιρισμα
  • φρέσκα φρούτα εποχής
  • μέλι ή λιωμένη σοκολάτα

Εκτέλεση

Πάντα όταν φτιάχνουμε ζύμη για χυλό κρέπας, πρέπει το λιωμένο βούτυρο να κρυώσει τελείως πριν το προσθέσουμε.

Σχετικά Σοφία Μπασκάκη

Check Also

Κραυγή αγωνίας από το πουλί του Γουέμπλευ «Φοβάμαι τη διάλυση του Παναθηναϊκού, φεύγω από τον Ερασιτέχνη»

Ο Τάκης Οικονομόπουλος αναφέρει ότι φοβάται τη διάλυση του Παναθηναϊκού, ενώ αποκαλύπτει ότι δεν πρόκειται …