Τι προσφέρουν οι φράουλες στην υγεία σας: Σπουδαία οφέλη αλλά και κάποιοι… κίνδυνοι

Οι φρέσκες φράουλες είναι μία από τις πιο δημοφιλείς, αναζωογονητικές και υγιεινές λιχουδιές στον πλανήτη. Σήμερα, υπάρχουν πάνω από 600 ποικιλίες. Οι φράουλες είναι γλυκά, ελαφρώς πικάντικα μούρα και κατατάσσονται στα κορυφαία 10 φρούτα και λαχανικά για το αντιοξειδωτικό τους περιεχόμενο. Τα…

Εύκολο παγωτό βανίλια

Υλικά 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 2 1/4 φλ. τσαγιού γάλα 2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση Βήμα 1 Ανακατέψτε την ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και το γάλα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η…

Μοναστηριακοί αλμυροί λουκουμάδες με σάλτσα αμυγδάλου!

Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι μοναχοί χρησιμοποιώντας απλά και αγνά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως οι εκπληκτικοί αλμυροί λουκουμάδες! Ένας εκπληκτικός μεζές! Αλμυροί λουκουμάδες φουσκωτοί τραγανοί, υπέροχοι με σάλτσα αμυγδάλου που δύσκολα σταματά κανείς μόνο…

Το πιο νόστιμο Πάσχα με την υπογραφή της Αργυρώς

Με τα μυστικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, τα χέρια μας θα λυθούν και θα μαγειρέψουν τις πιο ωραίες πασχαλινές συνταγες, που θα κάνουν όσους τις γευτούν, να γλείφουν τα δάχτυλά τους. Η στιγμή που περιμένουν όλοι οι καλοφαγάδες έφτασε! Ας τα πάρουμε όλα…

Πετρετζίκης: Η πιο γευστική και λαχταριστή τούρτα για το πασχαλινό τραπέζι-Με τέλεια διακόσμηση

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει τη συνταγή του για την πιο τέλεια, γευστική και δροσερή… πασχαλινή τούρτα! Εκτός από το παραδοσιακό αρνί, κοκορέτσι και τα υπόλοιπα… εδέσματα του πασχαλινού τραπεζιού, το γλυκό είναι ένα βασικό κομμάτι στο γιορτινό τραπέζι! Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει…

Βάψιμο αυγών με παντζάρια και άλλα φυσικά υλικά

Τέσσερις φυσικοί τρόποι για να βάψεις τα αυγά σου ώστε να βγουν ροζ, κόκκινα, κίτρινα, πορτοκαλί, μωβ και μπλε. Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών είναι μία πολύ καλή ευκαιρία να περάσεις χρόνο με τους αγαπημένους σου τις γιορτινές ημέρες του Πάσχα. Τα χρώματα…

Μπακαλιάρος σκορδαλιά από το σεφ του «Πάμε Δανάη!», Απόστολο Ρουβά

Συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά Ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Απόστολος Ρουβάς, μας φτιάχνει το πιάτο των ημερών, δηλαδή μπακαλιάρο με σκορδαλιά, εύκολα και γρήγορα, ώστε να το απολαύσουμε όλοι την 25η Μαρτίου, τιμώντας τη παράδοση! Για το κουρκούτι θα χρειαστείτε: 150…

Πώς να ξαλμυρίσετε σωστά τον μπακαλιάρο-Tips από τον Άκη Πετρετζίκη

Το παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου είναι αδιαμφισβήτητα ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά! Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει από το 1838 με τον εορτασμό της Επανάστασης του 1821, είναι ο μπακαλιάρος και…

Φτιάξε τραγανή λαγάνα με την πιο απλή συνταγή

Φτιάξτε φανταστικές Λαγάνες τραγανές από έξω και αφράτες από μέσα. Εγγυημένη Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα. Διαρκούν τραγανές και μετά από 3 ώρες! ΥΛΙΚΑ 900 γρ αλεύρι για τσουρέκι 50 γρ νωπή μαγιά η 16 γρ ξηρή 500 γρ νερό σε θερμοκρασία…

Νόστιμα και υγιεινά σνακ με λίγες θερμίδες

Τα σνακ είναι ένα σημαντικό κομμάτι της καθημερινότητας, αλλά και της διατροφής μας. Η κατανάλωσή τους ενδιάμεσα από τα κυρίως γεύματα της ημέρας βοηθάει να ελέγχουμε την πείνα μας και ταυτόχρονα να διατηρούμε μια ισορροπημένη διατροφή. Τα σνακ είναι ένα σημαντικό κομμάτι…